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Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Petite salade rafraîchissante: fèves, piquillos... été!

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Bien que tout ne concoure pas à nous rendre joyeux ces derniers temps, qu'on se demande parfois en se levant le matin à quoi on pourrait encore croire, et cela même si on n'en a vraiment rien à faire du football... ... même si j'ai bien conscience que...

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Recettes pour débutants en cuisine du monde #1 - Boeuf au curry panang

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Je vais inaugurer une rubrique, qui aura, je l'espère d'autres épisodes. Cela dépendra surtout de ma capacité à me tenir à une contrainte, si agréable soit-elle... Dans mes pains du mardi , j'avais quand même réussi à publier 50 recettes!!! Alors le défi...

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Poulet au vinaigre balsamique, épices et miel de thym

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Voilà une recette que j'ai refaite plusieurs fois. Je modifie parfois les épices, mais j'adore le petit côté à la fois doux et acidulé de l'ensemble. Ce n'est pas sucré-salé parce qu'il y a peu de miel, mais c'est vraiment délicieux, délicat... de quoi...

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