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Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Petite recette pour lendemain de fête: pâtes au poulet, citron et épinards, mais crémeuses

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Après avoir usiné intensivement en cuisine et avant de s'y remettre, très prochainement, voilà une petite recette pour rester dans le savoureux tout en faisant simple. Et je crois qu'elle va très vite faire partie des musts de quand on est pressé, que...

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Petits coups de pouce pour un réveillon réussi

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Si vous hésitez encore sur la composition de votre menu de réveillon, voici quelques idées piochées de ci de là qui vous aideront dans vos derniers préparatifs. Cliquez sur les images pour accéder aux recettes Apéritif Mini feuilletés au chutney de mangue...

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Petits gâteaux de Noël, dernière ligne droite avant les grands préparatifs!

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J'avais envie depuis très longtemps de faire des Vanillekipferl, ces petites gourmandises héritées des traditions allemandes de petits gâteaux de Noël, et que j'avais vues sur plusieurs blogs. C'est Gracianne , en les présentant cette année, qui m'a décidée,...

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Les volailles fermières Label Rouge, que la fête commence!

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Je vous préviens, ceci est un loooong billet. Il est assez rare que j'en produise de ce genre, mais j'ai appris récemment des choses fort intéressantes dont je tiens à vous faire profiter! Et puis ça parle de repas de fêtes, donc c'est utile. Allons-y!...

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Jeu de la Ste Lucie, la compil! kanelbullar et lussekatter à volonté

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Voici venu le moment de faire le point sur le petit jeu que nous avions lancé Pia La Cocinera Loca , Annika Pannika et moi. nous vous proposions de fêter la Sainte Lucie avec nous en pétrissant et en regardant lever ces délicieuses petites viennoiseries...

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Petits choux au saumon fumé Labeyrie, noisettes caramélisées au piment d'Espelette

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Il est grand temps de penser aux amuse-bouches à imaginer pour les festivités qui approchent! Avec une fille née début décembre, c'est l'occasion rêvée pour un petite répétition. Et comme j'ai eu la chance de goûter à la gamme Labeyrie spéciale fêtes,...

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