Indian road trip in Tamil Nadu

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par Snapulk

Je pars pour un peu plus de deux semaines faire un tour dans ce pays que je ne me lassse pas de découvrir. Cette fois, c'est dans le Sud-Est, dans l'état du Tamil Nadu que nous allons regarder, respirer, apprendre, écouter, ne pas avoir assez de tous...

Inde

La saveur de l'amitié... and the winners are...

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par Snapulk

Ouhlala, comme le temps passe, et je n'ai pas encore dévoilé les noms des deux gagnantes du concours "La saveur de l'amitié" . Mais finalement, cette bonne nouvelle leur arrivera en même temps que le retour du soleil, et donc voilà une belle lecture d'été!...

Choses et autres

Les Séductions du Palais, et Côtelettes de porc aux cinq-épices

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par Snapulk

Récemment, j'ai passé un week-end très largement consacré à la gastronomie et à la rigolade avec mes deux acolytes de découverte de la cuisine du monde entier, j'ai nommé Pia et Létitia ! Se réunir toutes les trois ne se résume pas à bien manger, mais...

Chine

Fleurs de courgettes farcies à la mozarella fumée au romarin

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par Snapulk

Voilà un titre un peu long, mais fidèle à cette recette à la fois très simple à réaliser et pleine de parfums! Voilà déjà un petit moment que j'avais envie de tester cette recette de mozarella fumée maison , trouvée chez Létitia qui a décliné le fumage...

Légumes

Le must des pique-niques de l'année: les blogueurs à Bercy avec Dorian

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par Snapulk

Le pique-nique qui réunit chaque année, le premier dimanche de juillet et le premier d'août, est devenu incontournable. Dorian , depuis quelques années, réunit sur une pelouse de Bercy tout ceux qui ont un blog, et leurs amis, et ceux qui ont envie de...

Choses et autres

La saveur de l'amitié, le plaisir du partage, et deux livres à gagner

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par Snapulk

L'amitié, thème inépuisable et riche, non? Chez France Loisirs vient de paraître "La saveur de l'amitié" de Darien Gee, dont le thème me touche particulièrement: une histoire autour du partage et de la joie de vivre qu'il peut faire renaître: Depuis la...

Sucré

Atelier charcuterie et paëlla des îles

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par Snapulk

Encore une joute culinaire à vous raconter! Cette fois-ci, 750g nous réunissait autour du thème de la charcuterie à l'atelier de chef Martial, où nous nous sommes déjà retrouvés pour faire assaut d'imagination, d'audace, de créativité en utilisant l'ingrédient...

Riz

Sushi balls maquereau et cerise, avec le pas-à-pas

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par Snapulk

Avec ce temps qui deviendrait presque acceptable, l'envie m'a repris de préparer des sushis. Et comme j'ai eu la chance de recevoir quelques produits Tanoshi que j'avais envie de tester, je me suis lancée dans cette activité très ludique une fois que...

Japon