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- : De la cuisine, essentiellement dans la découverte du monde et des épices, mais aussi la littérature, les expos, l'art, les idées que j'ai envie de partager...
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Phrases qui me parlent...
Aussi longtemps qu'il y aura un chien errant et affamé dans ma rue, ma spiritualité consistera à lui donner à manger. Pas à chercher Dieu.
Swami Vivekananda, philosophe hindou du 19ème
siècle
Mal nommer les choses, c'est ajouter aux malheurs du monde.
Albert Camus
Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux.
Jules Renard
Une arbre qui tombe fait plus de bruit qu'une forêt qui pousse
Abd Al Malik
Le passé n'est pas mort et enterré. En fait, il n'est même pas passé.
William Faulkner
Il faut prendre conscience de l'apport d'autrui, d'autant
plus riche que la différence avec soi-même est plus grande.
Albert Jacquard
Pour moi, l'automne n'a jamais été une saison triste. Les
feuilles mortes et les jours de plus en plus courts ne m'ont jamais évoqué la fin de quelque chose mais plutôt une attente de l'avenir.
Patrick Modiano
Et si parfois je me sens triste, qu'importe qu'il n'y ait pas de joie en moi s'il y en a dans l'univers?
Carlos Fuentes - L'instinct d'Inez
S'ils enferment tous les caractériels, il n'y aura plus un poète.
Richard Bohringer
Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent agir et qui refusent d'intervenir.
Albert Einstein
L'éternité, c'est long, surtout vers la fin.
Woody Allen
Peut-être les oiseaux, dans le secret savoir de leur vol
Sentiront-ils le ciel soudain plus vaste.
Rainer Maria Rilke
Quand vous parlez de l'infini, jusqu'à combien de kilomètres pouvez-vous aller sans vous fatiguer?
Jean Tardieu
Si Dieu existe , j'espère qu'il a une bonne excuse...
Woody Allen
Nous devons être bilingue même en une seule langue, nous devons avoir une langue mineure à l'intérieur de notre langue, nous devons faire de notre propre langue un
usage mineur.
Gilles Deleuze
Peindre, écrire, ce n'est rien d'autre que partir à la découverte de soi, tout en convertissant en toiles ou en poèmes ce que recèle la nuit
intérieure
Charles Juliet
Etre raisonnable en toutes circonstances. Il faudrait être fou...
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort.
Du moment qu'on rit des choses, elles ne sont plus dangereuses.
Il paraît que quand on prête l'oreille, on entend mieux. C'est faux ! Il m'est arrivé de prêter l'oreille à un sourd. Il n'entendait pas
mieux.
Raymond Devos
Il est peu de réussites faciles et d'échecs définitifs.
Marcel Proust
Je ne ferai jamais partie d'un club qui voudrait de moi.
Groucho Marx
Le monde appartient à ceux qui rêvent trop
Grand Corps Malade
Notre tête est ronde pour permettre à la pensée de changer de direction
Francis Picabia
Si vous ne changez pas d'état d'esprit devant un tableau que vous n'avez jamais vu, soit vous êtes sacrément entêté, soit le tableau n'est pas très
bon.
Robert Rauschenberg
Il n'y a pas de raison de ne pas considérer que le monde est une gigantesque
peinture.
Robert Rauschenberg
Le secret, c'est d'écrire n'importe quoi, parce que lorsqu'on écrit n'importe quoi, on commence à dire les choses les plus importantes
Julien Green
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Mercredi 28 janvier 2009
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/Jan
/2009
10:27
Pour répondre à Cathy, qui voulait lire par-dessus mon épaule, je vais faire un peu comme elle: j'essaie de me discipliner mais je n'y arrive pas, j'ai toujours des piles des
livres en cours, et j'aime bien partager.
L'idée de ce petit jeu est donc de reproduire les lignes 5 à 10 de la page 24 du livre qu'on est en train de lire.
Alors voilà quelques extraits de la pile du moment:
Un dont j'ai du mal à m'extraire parce que c'est une somme de renseignements précieux, qui permet de prendre conscience et de comprendre un peu mieux le chemin parcouru par les américains en deux siècles, et plus particulièrement en 40 ans. En plein dans l'actualité!
Et comme j'oublie assez vite ce que je lis, je lis et je relis pour en garder quand même quelque chose...
" La Virginie, premier producteur de tabac, la Caroline du Sud, premier producteur de riz, puis, à partir de la seconde moitié du XVIIIème siècle, la Georgie, elle aussi grand producteur de riz, rassemblaient le plus grand nombre d'esclaves. En Caroline du nord et dans le Maryland, les fermes plus petites absorbaient une..."
Celui-là, c'est Minouchka qui me l'a prété, et je dois le lui rendre! Il faut que je me l'achète, c'est l'Universalis de la cuisine indienne! Il décrit chaque épice avant d'en proposer des mélanges particuliers, puis de les associer dans des préparations. On se délecte déjà en lisant.
"Piment (capsicum anuum ou frutescens): Célèbre stimulant à saveur
brûlante, très riche en vitamine C, le divin piment rehausse tous les plats et en exalte les saveurs. Ceux qui l'utilisent deviennent vite des inconditionnels; en son absence, la vie manque de
piquant."
et l'auteur dont je ne peux plus me passer, je vais bientôt avoir tout lu, je pense. A ce moment-là, je recommencerai tout!
" Dans ce cas, tu as manqué le
dernier train. tu peux toujours prendre un taxi, mais c'est sûr qu'il n'y a plus de train jusqu'à demain matin.
- Oui, je le savais.
- Alors, tout va bien."
Et comme je suis toujours tentée aussi de lire par-dessus l'épaule des gens dans le métro, je transpose dans l'univers des blogs et passe le témoin, si elles en ont envie, à Ranjiva, qui se fait rare sur son blog ces temps-ci, cela me permettrait d'avoir le plaisir de la relire un peu, à Mimosa qui découvre plein de choses à une vitesse supersonique, à Diane, dont j'aime bien les idées farfelues et super créatives, et à Marie, pour voir si elle s'évade aussi dans la lecture!.
L'idée de ce petit jeu est donc de reproduire les lignes 5 à 10 de la page 24 du livre qu'on est en train de lire.
Alors voilà quelques extraits de la pile du moment:
Un dont j'ai du mal à m'extraire parce que c'est une somme de renseignements précieux, qui permet de prendre conscience et de comprendre un peu mieux le chemin parcouru par les américains en deux siècles, et plus particulièrement en 40 ans. En plein dans l'actualité!
Et comme j'oublie assez vite ce que je lis, je lis et je relis pour en garder quand même quelque chose...
" La Virginie, premier producteur de tabac, la Caroline du Sud, premier producteur de riz, puis, à partir de la seconde moitié du XVIIIème siècle, la Georgie, elle aussi grand producteur de riz, rassemblaient le plus grand nombre d'esclaves. En Caroline du nord et dans le Maryland, les fermes plus petites absorbaient une..."
Nicole Bacharan Les noirs américains, des champs de coton à la Maison Blanche
Celui-là, c'est Minouchka qui me l'a prété, et je dois le lui rendre! Il faut que je me l'achète, c'est l'Universalis de la cuisine indienne! Il décrit chaque épice avant d'en proposer des mélanges particuliers, puis de les associer dans des préparations. On se délecte déjà en lisant.
"Piment (capsicum anuum ou frutescens): Célèbre stimulant à saveur
brûlante, très riche en vitamine C, le divin piment rehausse tous les plats et en exalte les saveurs. Ceux qui l'utilisent deviennent vite des inconditionnels; en son absence, la vie manque de
piquant."
Jean Papin L'inde
gourmande
Pour le travail, ça prend la tête mais ce n'est pas désagréable, de temps en temps. En
plus, il faut le lire à petites doses, on ne peut pas faire autrement, enfin moi en tout cas. Mimosa, si, je suis impressionnée.
Il reprend dans ce livre la dialectique du maître et de l'esclave de
Hegel et la met en pespective avec le discours psychanalytique.
"Les personnes qui m'aiment à des titres divers m'ont averti que la contestation guettait.
Elles ne se rendent pas assez compte que la contestation, c'est moi aussi qui la guette. Et ce, pour un objet qui m'intéresse éminemment - pour ce qu'elle confirme ou infirme de ce niveau où je situe la structure d'un discours."
Il reprend dans ce livre la dialectique du maître et de l'esclave de
Hegel et la met en pespective avec le discours psychanalytique."Les personnes qui m'aiment à des titres divers m'ont averti que la contestation guettait.
Elles ne se rendent pas assez compte que la contestation, c'est moi aussi qui la guette. Et ce, pour un objet qui m'intéresse éminemment - pour ce qu'elle confirme ou infirme de ce niveau où je situe la structure d'un discours."
Jacques Lacan L'envers de la psychanalyse
et l'auteur dont je ne peux plus me passer, je vais bientôt avoir tout lu, je pense. A ce moment-là, je recommencerai tout!
" Dans ce cas, tu as manqué le
dernier train. tu peux toujours prendre un taxi, mais c'est sûr qu'il n'y a plus de train jusqu'à demain matin.- Oui, je le savais.
- Alors, tout va bien."
Haruki Murakami Le passage de la nuit
Et comme je suis toujours tentée aussi de lire par-dessus l'épaule des gens dans le métro, je transpose dans l'univers des blogs et passe le témoin, si elles en ont envie, à Ranjiva, qui se fait rare sur son blog ces temps-ci, cela me permettrait d'avoir le plaisir de la relire un peu, à Mimosa qui découvre plein de choses à une vitesse supersonique, à Diane, dont j'aime bien les idées farfelues et super créatives, et à Marie, pour voir si elle s'évade aussi dans la lecture!.
Par Snapulk
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