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Recette, recettes de cuisine.

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Phrases qui me parlent...

Aussi longtemps qu'il y aura un chien errant et affamé dans ma rue, ma spiritualité consistera à lui donner à manger. Pas à chercher Dieu.

Swami  Vivekananda, philosophe hindou du 19ème siècle


Mal nommer les choses, c'est ajouter aux malheurs du monde.

Albert Camus


Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux.

Jules Renard


Une arbre qui tombe fait plus de bruit qu'une forêt qui pousse

Abd Al Malik


Le passé n'est pas mort et enterré. En fait, il n'est même pas passé.

William Faulkner


Il faut prendre conscience de l'apport d'autrui, d'autant plus riche que la différence avec soi-même est plus grande.
Albert Jacquard


Pour moi, l'automne n'a jamais été une saison triste. Les feuilles mortes et les jours de plus en plus courts ne m'ont jamais évoqué la fin de quelque chose mais plutôt une attente de l'avenir.

Patrick Modiano


Et si parfois je me sens triste, qu'importe qu'il n'y ait pas de joie en moi s'il y en a dans l'univers?

Carlos Fuentes - L'instinct d'Inez


S'ils enferment tous les caractériels, il n'y aura plus un poète.

Richard Bohringer


Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent agir et qui refusent d'intervenir.

Albert Einstein


L'éternité, c'est long, surtout vers la fin.

Woody Allen


Peut-être les oiseaux, dans le secret savoir de leur vol
Sentiront-ils le ciel soudain plus vaste.

Rainer Maria Rilke


Quand vous parlez de l'infini, jusqu'à combien de kilomètres pouvez-vous aller sans vous fatiguer?

Jean Tardieu


Si Dieu existe , j'espère qu'il a une bonne excuse...

Woody Allen


Nous devons être bilingue même en une seule langue, nous devons avoir une langue mineure à l'intérieur de notre langue, nous devons faire de notre propre langue un usage mineur.

Gilles Deleuze


Peindre, écrire, ce n'est rien d'autre que partir à la découverte de soi, tout en convertissant en toiles ou en poèmes ce que recèle la nuit intérieure

Charles Juliet


Etre raisonnable en toutes circonstances. Il faudrait être fou...

On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort.

Du moment qu'on rit des choses, elles ne sont plus dangereuses.

Il paraît que quand on prête l'oreille, on entend mieux. C'est faux ! Il m'est arrivé de prêter l'oreille à un sourd. Il n'entendait pas mieux.

Raymond Devos


Il est peu de réussites faciles et d'échecs définitifs.

Marcel Proust


Je ne ferai jamais partie d'un club qui voudrait de moi.

Groucho Marx


Le monde appartient à ceux qui rêvent trop

Grand Corps Malade


Notre tête est ronde pour permettre à la pensée de changer de direction

Francis Picabia


Si vous ne changez pas d'état d'esprit devant un tableau que vous n'avez jamais vu, soit vous êtes sacrément entêté, soit le tableau n'est pas très bon.

Robert Rauschenberg


Il n'y a pas de raison de ne pas considérer que le monde est une gigantesque peinture.
Robert Rauschenberg


Le secret, c'est d'écrire n'importe quoi, parce que lorsqu'on écrit n'importe quoi, on commence à dire les choses les plus importantes

Julien Green

 

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Jeudi 7 octobre 2010 4 07 /10 /Oct /2010 13:55

J'ai eu le plaisir d'assister à un atelier Maggi où quatre charmantes bloggeuses nous ont fait partager les petites recettes que leur imagination sans limite avait associées aux nouveaux produits Maggi.

 

Cette soirée de cuisine à plein de mains (j'adore cuisiner à plusieurs, ce sont des moments de gaieté et de fou-rire assurés, ce qui ne s'est pas démenti ce soir là!) était organisée par Requia

et les chefs d'un soir étaient Nadia, Cathy, Anne-Hélène et Audrey.

 

maggi (6)

 

Là, Anne-Hélène était déjà repartie dresser ses petites assiettes, quel professionnalisme!


maggi (2)

Elles ont composé une partition de petites choses délicieuses, dont certaines peuvent être servies en amuse-bouche mais aussi partagées à plusieurs en plat principal, selon les proportions.

 

maggi (3)

J'ai participé à l'atelier de Nadia, où nous avons, avec Isabelle, Marie et Christiane, préparé un risotto safrané aux champignons, du poulet au citrons confits, des pruneaux farcis et une soupe de maïs pimentée.

 

cuisine3-1743.JPG

 

L'eau à la bouche, non?

 

En tout cas, tout était délicieux! J'en suis certaine bien que je n'aie pas pu tout goûter, chaque ateilier ayant réalisé quatre recettes, quand même!

Mais autour de la grande table qui nous a réunies à la fin, on n'entendait que des "Oh c'est bon! Tu as goûté ça? Ne rate pas ça surtout! Et les verrines, là, trop jolies!"

Oui, parce que l'esthétique était de la partie aussi, bien sûr!

 

Vous pouvez retrouver les recettes sur le blog des astucieuses, et les pruneaux farcis chez Nadia, précisément  ici.

 

Merci à toutes pour cette charmante soirée de découverte, de partage et de bonne humeur!

Par Snapulk
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