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Phrases qui me parlent...

Aussi longtemps qu'il y aura un chien errant et affamé dans ma rue, ma spiritualité consistera à lui donner à manger. Pas à chercher Dieu.

Swami  Vivekananda, philosophe hindou du 19ème siècle


Mal nommer les choses, c'est ajouter aux malheurs du monde.

Albert Camus


Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux.

Jules Renard


Une arbre qui tombe fait plus de bruit qu'une forêt qui pousse

Abd Al Malik


Le passé n'est pas mort et enterré. En fait, il n'est même pas passé.

William Faulkner


Il faut prendre conscience de l'apport d'autrui, d'autant plus riche que la différence avec soi-même est plus grande.
Albert Jacquard


Pour moi, l'automne n'a jamais été une saison triste. Les feuilles mortes et les jours de plus en plus courts ne m'ont jamais évoqué la fin de quelque chose mais plutôt une attente de l'avenir.

Patrick Modiano


Et si parfois je me sens triste, qu'importe qu'il n'y ait pas de joie en moi s'il y en a dans l'univers?

Carlos Fuentes - L'instinct d'Inez


S'ils enferment tous les caractériels, il n'y aura plus un poète.

Richard Bohringer


Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent agir et qui refusent d'intervenir.

Albert Einstein


L'éternité, c'est long, surtout vers la fin.

Woody Allen


Peut-être les oiseaux, dans le secret savoir de leur vol
Sentiront-ils le ciel soudain plus vaste.

Rainer Maria Rilke


Quand vous parlez de l'infini, jusqu'à combien de kilomètres pouvez-vous aller sans vous fatiguer?

Jean Tardieu


Si Dieu existe , j'espère qu'il a une bonne excuse...

Woody Allen


Nous devons être bilingue même en une seule langue, nous devons avoir une langue mineure à l'intérieur de notre langue, nous devons faire de notre propre langue un usage mineur.

Gilles Deleuze


Peindre, écrire, ce n'est rien d'autre que partir à la découverte de soi, tout en convertissant en toiles ou en poèmes ce que recèle la nuit intérieure

Charles Juliet


Etre raisonnable en toutes circonstances. Il faudrait être fou...

On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort.

Du moment qu'on rit des choses, elles ne sont plus dangereuses.

Il paraît que quand on prête l'oreille, on entend mieux. C'est faux ! Il m'est arrivé de prêter l'oreille à un sourd. Il n'entendait pas mieux.

Raymond Devos


Il est peu de réussites faciles et d'échecs définitifs.

Marcel Proust


Je ne ferai jamais partie d'un club qui voudrait de moi.

Groucho Marx


Le monde appartient à ceux qui rêvent trop

Grand Corps Malade


Notre tête est ronde pour permettre à la pensée de changer de direction

Francis Picabia


Si vous ne changez pas d'état d'esprit devant un tableau que vous n'avez jamais vu, soit vous êtes sacrément entêté, soit le tableau n'est pas très bon.

Robert Rauschenberg


Il n'y a pas de raison de ne pas considérer que le monde est une gigantesque peinture.
Robert Rauschenberg


Le secret, c'est d'écrire n'importe quoi, parce que lorsqu'on écrit n'importe quoi, on commence à dire les choses les plus importantes

Julien Green

 

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Gâteaux, desserts, douceurs



Biscuits légers de cacao fourrés au lemon curd
Biscuits pour attendre Noël
Bûche au caramel à la fleur de sel
Bredele
Bricks coco-cardamome
Burfi amandes, noisettes et noix de cajou
Cannelés bordelais
Carpaccio fraises et mangues
Chinois à la noisette
Clafoutis auc cerises
Confiture de Noël
Crème brûlée à la cardamome
Crumble aux abricots
Cupcakes pour Diwali ou pour Halloween
Epices à pain d'épices
Financiers à la framboise
Financiers chocolat pandan
Financiers vanille
Fraises au sirop de Se-Tchouan
Gâteau au chocolat au coeur coco
Gâteau d'anniversaire aérien aux framboises
Gâteau léger aux pommes
Gâteau vapeur riz-banane-noix de coco
Gratin de cerises en cassolettes
Krachels aux amandes
Macarons choco-framboise
Macarons pamplemousse curd
Mannele
Moelleux ivoire-framboise
Muffins au chocolat blanc et pépites de nougatine
Muffins chocolat et pâte de dattes
Muffins moelleux au coeur de Nutella
Muffins papaye-noix de cajou
Muffins pomme chocolat

Muffins tout chocolat
Pain dépices
Pannacotta au jus de grenade
Panacotta kiwi-fruits rouges
Pâte de coings
Pavlova
Samoussas pistache-cardamome
Smoothie kiwi-banane-coco
Tarte à la banane au goût indien
Tuiles amandes-chocolat
Verrines mangues framboises
Verrines pamplemousse-grenade en gelée de thé
Victoria Sponge Cake
Yaourts à la rose





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