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Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Repas indien végétarien: Khamang Kakdi (salade d'arachides et de concombres) et Kaju ki Subzi (noix de cajou sautées)

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Petite soirée avec comme idée de base la cuisine indienne, mais en version végétarienne, qui lui est quand même essentielle. Devinez de qui vient l'idée??? Vous avez gagné , Minouchkah , soi -même en personne, qui d'autre?? Comme elle n'est pas du genre...

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Petit déjeuner indien, qui donne de l’énergie pour toute la journée

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A force de traîner chez Charline pendant des heures, à me délecter de ses préparations toutes plus envoûtantes les unes que les autres, j’ai enrichi ma connaissance des produits qu’utilisent les indiens pour préparer leurs vrais repas, pas seulement les...

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Curry de boeuf haché, fleurs d'oignons, here comes the sun...

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Il y a des jours où je cours après le plus petit signe ensoleillé qui pourrait se présenter. En particulier quand la météo s’obstine à être brouillasseuse et qu’il faut gratter la voiture le matin. Alors pour exorciser, J’ai ma bouteille de rhum recyclée...

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Kosambri

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Les kosambris sont des salades indiennes à base de dal, piments, noix de coco, qui peuvent avoir plusieurs variantes et se servent en accompagnements des repas, mais je l'ai servie, étant donné mes nouvelles résolutions, simplement en entrée. Kosambri...

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