Cocos de Paimpol à la catalane et opération de solidarité avec Madagascar

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par Snapulk

Par ces temps de soleil qui décline, une envie de faire un petit saut par-dessus les Pyrénées pour saluer nos amis catalans, qui sont dans un situation plutôt embrouillée, ces temps-ci. Pour voir la vie du bon côté, rien ne vaut la gastronomie! Dans ma...

Madagascar - la Réunion Légumes Espagne Légumes de saison Plat complet

Carré d'agneau Inspiration du marché

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par Snapulk

Faire attention au budget Alimentation de la maison, ne signifie pas forcément se priver des bonnes choses, au contraire! Il suffit de réduire le plus possible les plats préparés, et de confectionner soi-même ses repas à partir des matières premières,...

Viandes - poissons Légumes Légumes de saison Plat complet

Sauté de choux de Bruxelles épicé au poulet

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par Snapulk

Les choux de Bruxelles, c'est avec impatience que je les attends chaque année, je les trouve tellement propices à la créativité! Avec leur légère amertume, ils passent pour être insipides ou de saveur ingrate, alors qu'ils n'attendent que l'ingrédient...

Plat complet Légumes Légumes de saison

Butternut farcie au paneer, recette végétarienne

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par Snapulk

Je crois que cette fois, c'est l'automne! J'aime beaucoup cette saison, même si ces derniers beaux jours qui retardaient son arrivée ont été très agréables. Mais là, on passe aux couleurs mordorées, des recettes orange, aux couleurs chaudes. Celle-là...

Inde Légumes Légumes de saison Plat complet Végétarien