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Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Only Nutella! Muffins moelleux au coeur de Nutella

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Le gong va bientôt sonner pour la participation au concours de  Dorian et Birgit mettant en scène la gourmandise préférée de tous les enfants, envers et contre tout!

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Du coup je me suis rappelée cette recette faite et publiée il y a quelque temps déjà, toute bête mais dont le succès reste intact, ce sont parfois les idées les plus simples qui deviennent de grands classiques familiaux!

Voilà donc ma participation.


Muffins moelleux au coeur de Nutella
pour 12 muffins


3 oeufs
200 g de beurre fondu
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Nutella


La veille, ou plusieurs heures avant, mettez à congeler des petites portions de Nutella dans des bacs à glaçons.

Tamisez la farine et la levure, ajoutez le sucre et le sucre vanillé, mélangez. Incorporez le beurre fondu, puis les oeufs un par un.

Garnissez de caissettes des moules à muffins en silicone. Dans chaque empreinte, versez une cuillerée de pâte, posez dessus un glaçon de nutella et recouvrez de pâte.

Enfournez pour 30 mn à 180° en surveillant la cuisson.


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Estelle 06/10/2012 18:59


je suis déçue :-( je pensais trouver le nutella fondant au milieu, mais le "glaçon nutella" a en fait cuit, donc c'est dur.

Snapulk 06/10/2012 20:37



Et tu les avais laissés assez longtemps au congélateur? Je pense qu'il faut les laisser 12 heures minimum... C'est dommage!



Liette 01/10/2012 14:20


Dommage qu'on ne voit pas ces petits délices en "coupe" ;-) Slurp !

Snapulk 01/10/2012 17:54



Oui, c'est une fois sur deux que j'y pense, donc la prochaine... promis!



gracianne 01/10/2012 10:02


Est-ce bien raisonnable?

Snapulk 01/10/2012 10:17



Raiso.... quoi? Je suis sûre que tes enfants apprécieraient ceux-là, les miens sont aussi réfractaires aux goûters maison, mais ça, ça marche! Je sais, c'est triste.



lizagrèce 30/09/2012 13:57


Oh! lala ! Tu me tentes et ce n'est pas raisonnable du tout !


http://maisondeliza.over-blog.fr