21 Novembre 2011
Un petit jeu?
Avec le grand retour des festivités de fin d'année, les idées de cadeaux gourmands fleurissent sur la toile, et dès la semaine prochaine vont commencer à apparaître tous ces petits sablés, et autres gâteaux qui sentent bon les épices, se drapent de magnifiques glaçages décoratifs, j'ai hâte!!!
Alors pour élargir un peu la palette de ces douceurs festives, nous avons eu l'idée avec Pia La Cocinera Loca et Annika Pannika, notre suédoise préférée, d'aller explorer le nord de l'Europe et surtout la Suède, où les températures extérieures à cette époque de l'année incitent à rester au chaud à imaginer des belles choses réconfortantes.
Pour cela, nous vous invitons donc à partager ce petit jeu, juste pour le fun, pour se donner des
idées odorantes à partager.
Nous vous proposons donc d'imaginer, sur le thème des LusserKatter,
des brioches au safran qu' Anna vous raconte ici
et des Kanelbullar
autres viennoiseries moins typique des fêtes traditionnellement, mais bien joyeuses quand même, d'imaginer donc votre propre version de ces petites viennoiseries parfumées.
Elles sont parfumées habituellement à la cardamome et à la cannelle, mais rien ne vous empêche d'y apporter votre touche personnelle, avec d'autres parfums que vous aimez particulièrement et des formes qui fleuriront dans votre imagination.
Ces images sont de Pia qui les a déjà faites à sa façon.
Vous pouvez vous inspirer de nos recettes ou d'autres, tout est permis!
Anna a publié ses recettes à elle ici et là.
Pour ma part, j'avais fait il y a quelque temps ces kardamombullar que j'ai souvent réitérés depuis.
Voilà, vous savez presque tout! Quelques détails pratiques:
Il suffit de publier sur votre blog l'une ou l'autre des recettes proposée (ou les deux bien sûr si vous avez le temps/l'envie) jusqu’au
13 décembre inclus en insérant le logo ci-dessous et en faisant un lien sur chacun des trois blogs organisateurs. Ensuite n’oubliez pas
d’envoyer le lien sur votre billet et le nom de votre blog à l’adresse lussekatter.kanelbulle[at]gmail.com pour figurer dans le récapitulatif
final.
Si vous n’avez pas de blog, envoyez votre recette et une photo et nous la publierons lors de la récap finale, prévue le 18 décembre, ici même!
Attention : la photo doit être prise par vous et le texte rédigé aussi par vos soins : pour des raisons de droits d’auteurs les copié/collé d’autres sites ou blogs seront supprimés d’office…
Voici le logo à coller sur votre article:
Nous espérons que vous serez nombreux à jouer avec nous, et qu'ainsi nous aurons encore plus d'idées à déposer dans nos paniers de fêtes!
Je posterai dans la semaine ma version des Lussekatter!
A très bientôt!