Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.
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Nous quittons Mysore, mais nous y reviendrons, pour retrouver ces splendides étals de fruits qui s'offrent à nous....
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En flanant autour de Mysore, nous avons rencontré... ...des petis artisans qui fabriquaient de manière très rudimentaire,...
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Difficile de parler de ce voyage sans avoir l'impression d'en laisser forcément une partie de côté... On ne peut...
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A l'approche de notre prochain voyage dans le Kerala (nous partons fin juillet avec les même compagnons que lors...
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Voilà un petit repas assez rapide à mettre en oeuvre pour peu qu'on dispose des ingrédients nécessaires. L'accord...
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Et si on retournait faire un petit tour en Inde? Je vous relatais ce merveilleux voyage dans le Rajasthan, cela...
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Depuis que j'ai goûté à ces petits chaussons fourrés d'oeufs durs et d'une sauce onctueuse, je les refais dès que...
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Le seul défaut de cette recette, c'est qu'elle nécessite un ingrédient , les feuilles de methi, pas très facile...
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L'agneau est une viande que je trouve savoureuse. Elle se suffit à elle-même, juste poêlée, avec un soupçon de...
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Voilà une merveille des merveilles de goûts, de parfums, de sensations... J'ai refait cette recette trois fois...
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