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Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

apero

14/11/2011 Publié depuis Overblog …

Roulés de poulet pané au shiso et sa sauce tonkatsu maison

A force de traîner dans les épiceries asiatiques avec divers aficionados de découvertes exotiques, je me débrouille...

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26/10/2011 Publié depuis Overblog …

A la Rotonde, Gilles Choukroun sublime le Morbier

Au cours d'une de ces dernières merveilleuses journées d'automne, j'ai eu la triple chance d'assister à un Atelier...

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13/10/2011 Publié depuis Overblog …

Roulé aux carottes, chèvre frais, cardamome, cumin... Voyagez!

L'émulation et l'entraide fonctionnent décidément bien entre blogueurs culinaires. J'avais un apéro brunch cette...

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02/07/2011 Publié depuis Overblog …

Mini-feuilletés apéritif au chutney de mangue et défi Patak's

Quand on ne la connaît pas bien, la cuisine indienne peut sembler réservée à ceux qui aiment les goûts prononcés,...

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31/05/2011 Publié depuis Overblog …

Mini-muffins indian style, et sauce coriandre

A l'approche de la période des pique-niques, je trouve le concept des mini-muffins très pratique. D'abord parce...

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16/05/2011 Publié depuis Overblog …

Mini-muffins au St Marcellin et à la rhubarbe

J'avais l'envie de tester de nouvelles alliances de goûts, et je m'étais donné pour mission de préparer des amuse-bouche...

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14/12/2010 Publié depuis Overblog …

Bouchées apéritives au pain d'épices et au chèvre... et concours!

Il y a quelques semaines, j'ai été invitée avec quelques autres bloggueuses à un atelier organisé par la marque...

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01/06/2010 Publié depuis Overblog …

Mini cakes curry gingembre

Les beaux jours vont et viennent, se font attendre, nous font désespérer de les voir s'installer un peu plus durablement,...

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15/11/2009 Publié depuis Overblog …

Recyclage comestible: grignotage apéro sublime!

L'autre jour, j'ai cuisiné pour quatre copines à dîner , et l'une d'entre elles, la sportive , se devait de consommer...

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05/07/2009 Publié depuis Overblog …

Verrines apéro tomate, poivron jaune, chèvre frais

Les beaux jours sont là, finalement! Et comme en région parisienne, il vaut mieux en profiter au maximum tant que...

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