750 grammes
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Les idées vagues de Snapulk...

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

29/09/2013 Publié depuis Overblog

Les tripes, c'est fantastique! Rognons de génisse panés façon fallafels

Jeudi dernier, nous nous sommes retrouvés une fois encore à l'Atelier 750g avec quelques blogueurs-blogueuses un...

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28/09/2013 Publié depuis Overblog

Carpaccio de poulpe, ou Snapulk et les expériences de l'extrême

Si on m'avait dit qu'un jour je découperais un poulpe en rondelles, j'aurais rigolé bêtement. Alors que. Rien de...

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27/09/2013 Publié depuis Overblog

Poires pochées au sirop épicé, plus gourmandise que dessert.

Bien sûr, on regrette les pêches, nectarines, melons, abricots qui nous offraient le soleil en une bouchée. Mais...

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26/09/2013 Publié depuis Overblog

Agen, son soleil, et ses pruneaux. La saga se poursuit dans un atelier!

Je vous ai déjà raconté mes promenades récentes à la découverte du pruneau d'Agen et vous connaissez sûrement,...

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24/09/2013 Publié depuis Overblog

Agen, et Eric Mariottat, un restaurateur, une rencontre.

Je ne pouvais pas vous raconter Agen sans évoquer ce moment chez Eric et Christine Mariottat . C'était beaucoup...

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19/09/2013 Publié depuis Overblog

Cari de calamars

Etant née dans une île, mais loin de la mer, je n'ai acquis quelques bases de familiarisation avec les produits...

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17/09/2013 Publié depuis Overblog

750 g le Mag... déjà le numéro 3!

Je ne sais pas pourquoi j'ai autant traîné à vous en parler, étant donné que ce nouveau magazine de cuisine m'a...

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16/09/2013 Publié depuis Overblog

Gâteau lorrain aux mirabelles

Finalement, voilà encore une version sucrée de la cuisine des mirabelles , c'est tellement bon! Un gros stock de...

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13/09/2013 Publié depuis Overblog

Cheesecake salé: courgettes, noix, sésame, et herbes...

J'essaie de conserver l'été à toute force encore un peu, mais ce n'est pas très efficace, les matinées et les soirées...

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12/09/2013 Publié depuis Overblog

Escapade acidulée: le pruneau d'Agen

Les matinées deviennent fraîches, c'est le moment idéal pour vous proposer une petite balade sous des cieux cléments,...

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