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Les idées vagues de Snapulk...

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

10/09/2013 Publié depuis Overblog …

Chirashi au saumon et au nori grillé

Le chirashi, qu'est-ce que c'est? C'est comme un sushi, mais déstructuré. Plutôt que de former la boulette de riz...

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09/09/2013 Publié depuis Overblog …

Tarte aux mirabelles selon Christophe Felder

J'avais prétendu ne poster qu'une recette sucrée de mirabelles étant donné la brièveté de la saison et mon goût...

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08/09/2013 Publié depuis Overblog …

Sucre vanillé et extrait de vanille maison, inépuisables!

Aujourd'hui j'ai envie de vous faire partager ces petites astuces basiques mais indispensables en cuisine, et que...

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06/09/2013 Publié depuis Overblog …

Chaud froid de mirabelles, muscade et vanille

Les mirabelles sont toujours là! Après en avoir profité en salé , les voilà en douceur mais dans une recette plutôt...

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05/09/2013 Publié depuis Overblog …

Le Cantal AOP - Part 2

Comme je vous le disais ici , l'escapade à la découverte du Cantal a été si riche qu'il me fallait bien deux billets...

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04/09/2013 Publié depuis Overblog …

Inviter les mirabelles à l'apéro? oui! Sablés salés aux mirabelles, mousse de chèvre, muscade et menthe fraîche

Les mirabelles sont là, et pas pour longtemps: on en trouve de mi-août à mi-septembre, donc il faut en profiter...

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02/09/2013 Publié depuis Overblog …

Pour supporter la rentrée: chocolate mug cake

Pendant que certains font leurs valises pour aller bronzer ou explorer le vaste monde en décalé, on est beaucoup...

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28/08/2013 Publié depuis Overblog …

A la découverte du Cantal AOP

S'il y a une chose que j'aime particulièrement depuis que je tiens ce blog, c'est l'occasion qui m'est donnée de...

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26/08/2013 Publié depuis Overblog …

Muffins aux groseilles

Pour faire durer encore un peu l'été, piochez les dernières groseilles, on en trouve encore. Ces muffins sont délicats,...

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21/08/2013 Publié depuis Overblog …

Mini sandwichs onctueux aux framboises

Un nouveau concours commence aujourd'hui sur 750g.com , qui met 30 blogueurs au défi de revisiter un dessert d'enfance...

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