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Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

Noël à Madagascar: Sauté de porc et dinde à l'ail, Henakisoa sy Vorotsiloza nahandro gasy

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Et si on allait passer Noël à Madagascar? Autour d'un repas chaleureux qui réunirait famille, amis, et tous ceux que nous avons envie de voir autour de nous? Je vous propose de vous y envoler au moins en pensée, pour rejoindre les jeunes du centre Akany...

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Linguine à l'encre de seiche, crevettes, chorizo et crème de parmesan, pour réveiller la St Valentin!

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La Saint Valentin, ce n'est pas forcément des petits coeurs roses et des gâteaux sucrés. Enfin pas ici. Il nous faut du pep's, de la passion et des mets qui ont du goût... et du champagne! J'avais acheté ces linguine à l'encre de seiche et ils attendaient...

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Layer cake d'automne, poire chocolat et sirop de safran

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Voilà la version automnale de mon gâteau aux fruits rouges, une version qui me trottait dans la tête, et que j'ai été bien contente d'avoir une occasion de réaliser: une copine invitée à un repas familial, chargée du gâteau et qui n'aime pas du tout pâtisser,...

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