Noël à Madagascar: Sauté de porc et dinde à l'ail, Henakisoa sy Vorotsiloza nahandro gasy

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par Snapulk

Et si on allait passer Noël à Madagascar? Autour d'un repas chaleureux qui réunirait famille, amis, et tous ceux que nous avons envie de voir autour de nous? Je vous propose de vous y envoler au moins en pensée, pour rejoindre les jeunes du centre Akany...

Madagascar - la Réunion Repas de fêtes Viandes - poissons

Le 25 novembre, des ateliers de cuisine et Do It Yourself pour un evénement solidaire.

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En février, je vous avais parlé de l'événement que nous avions organisé avec des blogueurs amis, tous impliqués généreusement pour l'association SESAAM. C'est une association que j'ai créée pour soutenir un Centre d'accueil pour enfants à Madagascar,...

Choses et autres Madagascar - la Réunion

Cocos de Paimpol à la catalane et opération de solidarité avec Madagascar

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Par ces temps de soleil qui décline, une envie de faire un petit saut par-dessus les Pyrénées pour saluer nos amis catalans, qui sont dans un situation plutôt embrouillée, ces temps-ci. Pour voir la vie du bon côté, rien ne vaut la gastronomie! Dans ma...

Madagascar - la Réunion Légumes Espagne Légumes de saison Plat complet

Pouf en bouteilles plastique recyclées

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Je partage avec vous ce bricolage maison génial basé sur la récupération et le recyclage, dont l'inspiration vient de bien loin! Attachez vos ceintures! Ceux qui me connaissent dans la vraie vie savent que depuis quelque temps, je consacre une bonne partie...

Choses et autres Madagascar - la Réunion Bricolage

Mofo anana, beignets de brèdes comme à Madagascar

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Pour ceux qui me suivent sur Facebook ou Instagram, vous savez que je reviens d'un voyage à Madagascar, ma terre natale, où je suis allée travailler pour Sesaam, l'association que j'ai créée pour venir en aide à un Centre qui reçoit des jeunes placés...

Apéro Madagascar - la Réunion Légumes Végétarien

Rougail saucisses

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Aujourd'hui je prends un gros risque, parce que le rougail saucisses à la Réunion, c'est une fierté locale, une institution. Donc je ne prétends pas avoir la VRAIE recette, c'est juste celle que j'aime, et tous ceux à qui je l'ai préparée l'ont validée...

Madagascar - la Réunion Viandes - poissons

Cuisiniers et blogueurs pour Sesaam

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Aujourd'hui, je vous parle de cuisine, mais aussi de ma vie. Et de solidarité, de blogueurs réunis autour d'une belle cause. Il y a un an et demi, après un voyage à Madagascar qui est, comme ceux qui passent souvent ici le savent déjà, mon pays natal,...

Afrique Madagascar - la Réunion Choses et autres

Boulettes malgaches au boeuf épicé

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Pour mon retour en 2014, je vous souhaite une très belle année, beaucoup de beaux projets et de réussites dans ce que vous entreprendrez. Avec une recette malgache pour débuter, on espère que le soleil va nous accompagner le plus souvent posssible cette...

Madagascar - la Réunion

Cari de calamars

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Etant née dans une île, mais loin de la mer, je n'ai acquis quelques bases de familiarisation avec les produits qui en sont tirés que de la fréquentation de quelques cinglés de cuisine de mon espèce, beaucoup plus cultivés que moi sur la question, comme...

Madagascar - la Réunion

Bouchons réunionnais, apéroooo!

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par Snapulk

Les bouchons réunionnais, mais qu'est-ce que c'est que ça??? Toujours prête à partir explorer la planète rien que pour vous, j'ai découvert cette recette chez Murielle, sur son site La Table Monde , avec plein d'autres recettes réunionnaises vu que Murielle...

Madagascar - la Réunion