750 grammes
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Les idées vagues de Snapulk...

Les idées vagues de Snapulk...

Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.

23/05/2013 Publié depuis Overblog

Cambremer et le Pays d'Auge

Vous vous souvenez de mes quelques jours à la découverte du terroir normand , du Calvados au livarot, en passant...

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22/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini-muffins au cheddar, maïs et cumin

Le mini-muffin, c'est l'arme absolue quand des copains s'annoncent à l'improviste et que vous n'avez rien à leur...

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21/05/2013 Publié depuis Overblog

Clafoutis aux pommes, et un nouveau mag: Normands en cuisine

Lors de mon escapade à Cambremer il y a deux semaines, j'ai fait la découverte de ce nouveau magazine, édité par...

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20/05/2013 Publié depuis Overblog

Pad thaï, nouilles sautées aux crevettes

Encore une recette asiatique, mais cette fois un peu plus au sud, la Thaïlande! Ce qui me plaît beaucoup dans cette...

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19/05/2013 Publié depuis Overblog

Tonjiru, ragoût japonais au porc et au miso

Décidément, le temps ne nous veut pas du bien ce printemps-ci! Mais on ne va pas se laisser faire, et voilà pour...

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13/05/2013 Publié depuis Overblog

Cake croustillant aux granny smith

Voilà une recette idéale pour le goûter, relativement rapide à préparer. Relativement parce qu'il faut quand même...

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12/05/2013 Publié depuis Overblog

Chou blanc sauté au gingembre et au porc

Vous avez acheté un chou blanc parce que c'est joli et que c'est la saison, et vous n'avez aucune idée de ce que...

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11/05/2013 Publié depuis Overblog

Fajitas crémeuses au boeuf épicé, let's play with Amora!

Quand on m'a demandé de participer à un atelier Amora pour mettre en valeur l'utilisation méconnue de la mayonnaise...

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10/05/2013 Publié depuis Overblog

Cambremer, le Calvados Pierre Huet et des rencontres

De la Normandie, je ne connaissais pas grand-chose. C’était la terre où j’avais posé les pieds en arrivant en France,...

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08/05/2013 Publié depuis Overblog

Bouchées de Pavé d'Auge fermier panées au romarin et piment d'Espelette

Après ce week-end normand riche en découvertes, et en attendant de vous le faire partager (ça arrive très bientôt,...

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