/image%2F0935226%2F20140217%2Fob_6a95e8_banniere.jpg "Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.")
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Encore une promenade enchanteresse à vous faire partager, au travers des allées, des jardins et des édifices du domaine de Versailles grâce à Diane et aux organisatrices de ces visites qui nous le présentent sous un jour insolite, au plus près de l'histoire...
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Avez-vous déjà cuisiné du filet mignon de dinde? C'est un morceau très tendre, comme celui de porc, mais sans doute moins gras. Et avec cet assaisonnement, on croirait presque que les bourrasques de vent, et de pluie qui commencent à nous assaillir vont...
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Je ne sais pas si vous l'avez remarqué, mais depuis trois semaines, je m'applique à publier tous les lundis une recette de goûter, et ça va durer! Par exemple aujourd'hui, ce délectable muffin-cake poires-gingembre. Pourquoi donc??? Eh bien parce que...
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Quand on entre dans ce petit livre (petit par le nombre de pages), on est aussitôt ravi de retrouver le style de Dorian , prétendument léger et à la fois débordant d'images qui viennent nous toucher là où on s'y attend le moins. Retouver le ton de son...
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Quand on s'intéresse aux accords mets-vins et que l'on décide d'aller se balader en Irlande, forcément, à un moment donné, on déguste une bière, puis deux, puis trois... (en plusieurs jours, bien sûr ;-)) en l'appréciant, en notant les différences de...
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J'ai reçu il y a peu un joli colis contenant une variété de produits destinés à célébrer les 190 ans de Nicolas . Cela m'a aussitôt donné envie d'un apéro simple et sympa, comme le suggérait le contenu du sac en coton bio. Le vin de pays de la cité de...
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Décidément, cette petite ville présente des richesses multiples, on pourrait y passer facilement plusieurs jours, à discuter au coin de la rue avec les gens qui ont été conquis et sont venus s'installer ici, comme ce restaurateur français, qui est venu...
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Le melon, c'est bon, c'est beau et ça sent l'été. J'adore sa couleur, sa texture, son parfum enivrant... Tant qu'il y en, j'en profite! Et je m'amuse à imaginer comment lui rendre justice en l'habillant de costumes différents. J'avais déjà imaginé ces...
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Cette brioche a fleuri sur tous les blogs il y a quelques mois, je l'avais repérée déclinée par Paprikas , Manue , Valérie et bien d'autres. Le façonnage étant tout à fait adorable, je n'ai pas résisté à l'envie de m'y adonner aussi, cela semblait simple...
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A la suite de mon dernier article relatant notre périple indien , je vous avais promis une recette, elle a un peu tardé (semaine de reprise, le rythme change...), mais la voilà! J'ai rapporté de ce voyage quelques revues culinaires, comme je le fais souvent....
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